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喜洲古镇

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喜洲古镇位于大理市北部,背靠苍山五台、沧浪、云弄三峰,东临洱海,北接洱源。

喜洲古镇以四方街为中心,古镇面积约17.32公顷,镇内的居民大部分都是本地的原住民,主要以白族居民为主,但也有回族、彝族、纳西族等十多个其他的少数民族的居民在这里安家落户。

喜洲古镇里的建筑多为白族的三合院或四合院式的传统民居,特别注重建筑内部的艺术装饰,屋檐、木雕门窗、精致的照壁、彩画、大理石画、古井等,非常精巧和美观,使喜洲古城内的民居充满了艺术的魅力。古镇内大部分的白族民居,都被列为国家重点文物保护单位,如严、董、杨三家大院。

喜洲古镇可以说是吃货朋友们的福地,古镇内都很多小店都有木瓜水、豌豆凉粉等小吃,最值得一提的就是喜洲粑粑,当地叫破酥,有甜、咸二种味道,甜的是以红糖、豆沙包心,咸的则是糅进火腿或椒盐葱花,用吊炉将两面加热烤熟,香酥可口,油而不腻,酥而不脆。


By:admin 2016-11-10 10:28:28